Denise Kittost

Brostorps ost Denise Kittosten Denise

Denise är en halvmjuk ost med tvättad yta. Ytan är röd-gul och det tar lång tid för osten att utvecklas. Karaktären hos osten kommer från en väl utvecklad kittyta, både i smak och doft. Mognadstiden är minst två månader.


Utmärkelser
Utsedd till årets närproducerade mejeriprodukt 2011.

Bronsmedalj på Ostfestivalen i Stockholm 2020.
Ytterligare en bronsmedalj på Ostfestivalen 2023.
På Ostfestivalen 2024 tilldelades osten GULDMEDALJ i kategorin kittost.
Det blev ytterligare en bronsmedalj på Ostfestivalen 2025.

En hel ost väger ca 1,3 kg.